Trong quá trình đun nấu, các loại xoong nồi, chảo inox thường không tránh khỏi những vết cháy bẩn của dầu mỡ bám lại. Nếu không được làm sạch, những vết cháy bẩn lâu ngày bám trên đó sẽ trở nên cứng đầu và ngày càng khó làm sạch hơn.
Để trả lại độ sáng bóng cho xoong nồi inox bị cháy, bạn có thể áp dụng rất nhiều mẹo hay khác nhau, vừa đơn giản, hiệu quả mà không hề tốn kém. Dưới đây chúng tôi sẽ đưa ra một vài mẹo làm sạch nồi inox bị cháy đơn giản chỉ với những vật dụng có sẵn trong căn bếp của gia đình.
1. Mẹo làm sạch nồi inox bị cháy bằng chanh
Chắc hẳn, trong tủ lạnh nhà ai cũng thường có 1 vài trái chanh để làm gia vị cho các bữa ăn hàng ngày. Điều đặc biệt, ngoài công dụng làm gia vị, chanh còn có một công dụng tuyệt vời khác đó là giúp bà nội trợ xử lý và làm sạch các vết cháy bẩn trên nồi inox .
Cách làm sạch nồi inox bị cháy bằng chanh vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần đem cắt vài quả chanh thành từng lát mỏng, xếp đều lên đáy nồi bị cháy rồi đổ nước xấp mặt chanh và bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, bạn dùng thìa từ từ di các lớp chanh trong nồi, đặc biệt là tại các vết cháy.
Lưu ý, khi di chanh, bạn nên dùng 1 tay giữ nồi để tránh làm đổ nồi gây bỏng. Đối với các vết bẩn cứng đầu, nếu việc di chanh không làm cho chúng bong ra, hãy ngâm hỗn hợp đó qua đêm rồi sáng hôm sau bắc lên đun sôi và di lại.
2. Sử dụng giấm ăn
Bạn cũng có thể dùng dấm ăn để làm sạch nồi inox bị cháy, bằng cách đun sôi một ít nước và giấm ngay trong chiếc nồi inox bị cháy khét. Đợi khi nước sôi bùng thì mở nắp ra, sức nóng của nước cùng với nhịp sôi của nó sẽ khiến cho các lớp cháy, khét dần bong ra, còn hơi của giấm ăn sẽ giúp khử hết mùi khét cho chiếc nồi.
3. Sử dụng muối hạt và giấm
Một cách làm sạch nồi inox bị cháy cũng khá đơn giản khác đó là sử dụng muối và giấm ăn. Với cách này bạn không cần phải đun sôi giấm, chỉ cần bỏ vào chiếc nồi inox bị cháy khét một ít giấm cùng với muối, ngâm như vậy khoảng từ 10 – 15 phút rồi mang đi cọ như bình thường, bạn sẽ thấy các vết cháy bong ra nhanh chóng.
Nếu sau 10-15 phút mà các vết bẩn vẫn chưa bong thì bạn có thể ngâm lâu hơn, trong khoảng 1 tiếng đồng hồ hoặc đem bắc lên bếp đun sôi để các vết cháy cứng đầu bong ra, sau đó để nguội rồi rồi cọ lại bằng nước rửa chén.
4. Sử dụng baking soda
Nếu trong bếp nhà bạn có sẵn baking soda, bạn cũng có thể sử dụng hợp chất này để đánh bay những vết bám cháy trong xoong nồi. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn pha loãng 2 thìa baking soda với nước vào chiếc nồi bị cháy, sau đó ngâm từ 3 – 8 tiếng rồi đem rửa lại thật sạch với nước rửa bát như thông thường.
Một cách khác nữa là bạn có thể cho hỗn hợp backing soda và nước rửa chén ngập đáy chiếc nồi bị cháy rồi bắc lên bếp đun sôi trong vòng vài phút, lúc này, các mảng bám sẽ bắt đầu bị mềm hóa và bong dần ra.
5. Dùng nước rửa bát và giấm ăn
Nếu như bạn nghĩ nước rửa bát thông thường không thể loại bỏ các vết cháy cứng đầu trên xoong nồi thì hãy kết hợp chúng với giấm ăn. Hỗn hợp này sẽ giúp làm sạch nồi inox bị cháy rất hiệu quả đấy.
Cách làm rất đơn giản. Bạn hãy pha dung dịch gồm nước rửa bát, giấm ăn và nước trong nồi bị cháy, sau đó bắc lên bếp đun với lửa lớn. Khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ liu riu và để trong khoảng 10 phút sau mới tắt bếp. Bắc nồi xuống, đổ hỗn hợp nước rửa bát ra ngoài rồi cọ thật sạch.
6. Sử dụng phèn chua
Phèn chua không những là kẻ thù số 1 của các vết rỉ sét mà còn có thể làm sạch các dụng cụ bằng inox, loại bỏ vết cháy nồi hiệu quả. Chỉ với vài bước như sau, chiếc nồi của bạn đã sạch như mới rồi.
Đầu tiên, bạn nấu sôi 1 lít nước với khoảng 50gr phèn chua cho đến khi phèn tan hết. Sau đó để nước phèn chua nguội rồi dùng nó lau chùi vết hoen ố trên nồi nhé. Ngoài công dụng làm sạch nồi inox bị cháy đen, với hỗn hợp trên, bạn có thể dùng miếng cước nhôm để chà nồi khi bị vàng ố nữa đấy.
7. Làm sạch nồi inox cháy bằng khoai tây và muối
Khoai tây có axit oxalic được xem như một chất tẩy, kết hợp với muối đóng vai trò là chất bào mòn nhẹ. Hai thành phần này khi kết hợp lại có thể giúp chị em chúng ta có thêm được một cách làm sạch nồi inox bị cháy đơn giản mà hiệu quả.
Đầu tiên, hãy rửa sạch một củ khoai tây, cắt đôi theo chiều dọc, nhúng mặt cắt của khoai tây vào muối trắng. Sau đó dùng nó để chà phần đáy nồi bị cháy, lặp đi lặp lại cho đến khi các vết cháy bị bong ra.
Trên đây là những cách làm sạch nồi inox bị cháy đen hiệu quả, đơn giản mà ngay cả các nhà hàng 5 sao cũng đều áp dụng để làm sạch xoong nồi. Hy vọng qua bài viết các bạn đã có được những thông tin bổ ích để áp dụng trong cuộc sống hàng ngày. Đừng quên theo dõi meohay.com mỗi ngày để cập nhật những thông tin mới nhất!
