Danh mục: Mẹo vặt đời sống

Có nên uống nước muối loãng vào mỗi sáng sớm?

Bạn vẫn thường nghe mọi người kháo nhau nên uống một cốc nước ấm hoặc một cốc nước chanh vào sáng sớm để thanh lọc cơ thể nhưng còn nước muối loãng thì có nên không nhỉ? Để nhận được những lợi ích của nước muối pha loãng với sức khỏe hàng ngày, bạn nên

Salad lạc – cần tây

Món nộm này sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều dưỡng chất quý giá, lại vô cùng ngon miệng, nhất là với những người thích ăn salad. Nguyên liệu Cần tâyLạc tươiCà rốtỚt đỏDầu vừng, xì dầu Thực hành Cần tây rửa sạch, bỏ lá, cắt thành các đoạn ngắn. Cà rốt thái chỉ, ớt

Cơm gạo lức

Người miền Nam không thích ăn cơm gạo mới, vì chê gạo mới khó nấu cơm, nếu không “cao tay ấn” thì nấu ra nồi cơm vừa nhão vừa sống, quá nhiều nhựa, hột cơm dính vào nhau chèm bẹp như cục đất sét. Gạo cũ nấu cơm vừa nở nồi (được nhiều cơm), vừa

Dừa sáp Trà Vinh

Dừa sáp, dừa kem hay còn gọi là dừa đặc ruột xuất hiện ở huyện Cầu Kè vào năm 1942 do một nhà sư người Khmer sang thăm Campuchia mang về làm giống. Đây là loại dừa bình thường như bao loại dừa khác nhưng trong mỗi quày có khoảng một hai trái đặc ruột,

Ẩn họa từ thực phẩm ăn sẵn

Thay vì tất bật đi chợ chọn mua đồ ăn để nấu nướng, nhiều phụ nữ lựa chọn đồ ăn sẵn trong các bữa cơm gia đình. Sự tiện lợi ấy đôi khi cũng mang lại những hậu quả không mong muốn và thường gặp nhất là các vụ ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh

Thịt ba chỉ cuộn rau củ

Mùa hè, nghĩ đến thịt đã thấy ngán, nhưng món thịt cuộn rau củ vừa ngon miệng, ít ngán lại cung cấp nhiều vitamin. Nguyên liệu – 1 miếng thịt ba chỉ – Một ít cần tây, ớt ngọt đỏ và vàng, cà rốt – Các loại gia vị làm nước mắm chua ngọt. Cách

10 lý do để uống nước chanh trong bữa sáng

Uống nước chanh mỗi sáng không chỉ giúp giảm cân, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch mà còn giúp đẹp da, cải thiện tình trạng hơi thở có mùi….  Tăng cường hệ miễn dịch Nước chanh có chứa rất nhiều vitamin C, vì thế nó là liều thuốc rất tốt để phòng

Thời kỳ mãn kinh – Phần cuối

Công việc sẽ giúp bạn quên đi những thay đổi trong cơ thể. Ảnh: inmagine (Webtretho) Khi người phụ nữ đến tuổi trung niên (thường từ 40-50 tuồi), chu kỳ kinh nguyệt của họ bắt đầu thay đổi. Mất kinh hoàn toàn được gọi là mãn kinh. Thời kỳ của sự thay đổi dần dần

Thịt đỏ tốt hay không?

Đối với người này, thịt đỏ là bí mật của sự khỏe mạnh, còn với người khác, nó là ngọn nguồn của những mối nguy hiểm: ung thư, tiểu đường, cholesterol, thừa cân… Vậy, thịt đỏ tốt hay không tốt cho sức khỏe? Ăn bao nhiêu thịt đỏ là đủ?… Nguy cơ ung thư Khoa

Làm nộm từ nấm kim châm

Bạn đã quen dùng nấm kim châm trong món lẩu, bây giờ hãy thử dùng nó trong món nộm cùng với dưa chuột, cà rốt… xem sao. Nguyên liệu Nấm kim châmDưa chuộtCà rốtMộc nhĩCần tâyHạt tiêuTỏiMuối, xì dầu, hạt nêm gà. Thực hiện Nấm kim cắt bỏ rễ, rửa sạch. Thái chỉ dưa chuột,

Gỏi bò phụng hy

Gỏi bò phụng hykết hợp với các loại rau như cà rốt, khế, cà pháo, rau thơm… sẽ mang lại cho bạn cảm giác lạ miệng, thơm, ngon… Nguyên liệu: 300g thịt bò phi lê 1 củ cà rốt 1 trái khế chua 5 quả cà pháo 3 trái tắc 2 muỗng canh mè rang

Mùa mưa nhớ nồi kho quẹt

Kho quẹt là tên gọi quen thuộc, chỉ món nước mắm kho của miền Tây. Đổ nước mắm vào nồi nấu cho quánh sệt lại. Khi ăn, không thể dùng đũa gắp món nước mắm kho, vì nó là một chất sệt. Chỉ có thể dùng đầu đũa quẹt cho dính một chút, rồi đưa